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Commis / Commise de cuisine

CDI Lille (59000) Publiée il y a 1 heure
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LE BOUILLON BAROQUE

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire
Horaire de 12.31 Euros
Durée
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDI

Description du poste

Vous souhaitez vous former à un métier passionnant et intégrer une brigade dynamique au sein d'un établissement reconnu pour sa cuisine conviviale et de qualité ? Cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesées) Aider à la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques Dresser les assiettes avec soin et rigueur Veiller à l'entretien et à la propreté du poste de travail Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en équipe avec les cuisiniers et le chef Profil recherché : Motivation pour les métiers de la restauration Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Capacité à travailler en station debout et en rythme soutenu

Compétences requises

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons
Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2