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🏛️ France Travail
Commis / Commise de cuisine
CDI
Lille
(59000)
Publiée il y a 1 heure
🏛️
LE BOUILLON BAROQUE
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Horaire de 12.31 Euros
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDI
Description du poste
Vous souhaitez vous former à un métier passionnant et intégrer une brigade dynamique au sein d'un établissement reconnu pour sa cuisine conviviale et de qualité ? Cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions :
Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesées)
Aider à la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques
Dresser les assiettes avec soin et rigueur
Veiller à l'entretien et à la propreté du poste de travail
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Travailler en équipe avec les cuisiniers et le chef
Profil recherché :
Motivation pour les métiers de la restauration
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Capacité à travailler en station debout et en rythme soutenu
Compétences requises
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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