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🏛️ France Travail
Commis Cuisine Relais Plaza/ Bar Galerie/ Room Service (H/F)
CDI
Paris 08
(75008)
Publiée il y a 2 heures
🏛️
HOTEL PLAZA ATHENEE
Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire
Salaire
Mensuel de 2232.6 Euros sur 12.0 mois
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
24 Mois
Contrat
CDI
Description du poste
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de cuisine vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.
Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients :
Vous serez responsable d'appliquer et faire respecter les procédures relatives à la fonction pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle.
De plus, vous organisez le travail avec attribution des tâches.
Vous:
Assurez la mise en place.
Assurez le service.
Confectionnez les mets dont vous avez la charge.
Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que commis de cuisine vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.
Les éléments indiqués ici constituent l'essence d'une journée dans la vie d'un(e) commis de cuisine mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.
Qui êtes-vous ? : Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l'équipe.
Vous : Etes titulaire d'une formation en Cuisine (CAP minimum) ; Avez un sens de l'organisation et de la discipline ; Etes dynamique, à l'écoute ainsi que motivé(e) ; Avez une expérience dans un établissement de luxe ou sur un poste similaire.
La communication est essentielle au fonctionnement de nos services. Vous disposez d'excellentes compétences de communication et connaissez l'importance d'un bon service client.
Le français est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue.
Avantages :
En tant que Commis de cuisine au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :
Un 13ème mois
L'application des 35 heures
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
Une prime d'ancienneté/Prime de cooptation
Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de fitness dédiée à nos employés
Une salle de repos
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants,
Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de réactivité
Faire preuve de rigueur et de précision
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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