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Commis / Commise de cuisine

CDI Marseille 16 (13016) Publiée il y a 2 jours

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Café Du Littoral

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire

Horaire de 12.31 Euros

Durée

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Expérience

6 Mois

Contrat

CDI

Description du poste

itre du poste : Commis de Cuisine (H/F) - Temps plein - Service du midi Lieu de travail : Brasserie-Restaurant, Centre Commercial Grand Littoral, Type de contrat : CDI (Temps plein) Horaires : Service du midi uniquement, du lundi au samedi ( horaires et jour de repos seront communiqués par le gérant ) Missions principales : Préparation des ingrédients et aide à la réalisation des plats sous la supervision du chef. Respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine. Nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.) et expérience préalable en tant que commis Connaissance des bases de la cuisine et des techniques culinaires. Rigueur, rapidité et capacité à travailler en équipe. station debout prolongée

Compétences requises

Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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