Barman / Barmaid mixologue

Contexte : Nous sommes un nouvel établissement situé à Meximieux, et nous recherchons un(e) barman/barmaid talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Notre ouverture est prévue prochainement, et nous souhaitons embaucher dès mi-juin. Missions principales : Préparer une variété de boissons (cocktails, boissons sans alcool, etc.) selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle Conseiller les clients sur le choix des boissons et des accompagnements Gérer les stocks de boissons et les approvisionnements en collaboration avec le responsable de l'établissement Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine pour assurer un service fluide et efficace Participer à la création de nouveaux cocktails et boissons en fonction des saisons et des tendances Profil recherché : Formation en mixologie ou expérience professionnelle significative dans un poste similaire Connaissance des techniques de préparation des boissons et des normes d'hygiène et de sécurité Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément Créativité, passion pour les boissons et sens du détail Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication Conditions de travail : Contrat : CDI Salaire : Selon qualifications et expériences Date d'embauche prévue : mi-juin