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🏛️ France Travail
Apprenti Préparateur-vendeur en restauration rapide (H/F)
CDD - 24 Mois
Chalons En Champagne
(51000)
Publiée il y a 1 jour
🏛️
L'HAMBURGERIE
Offre publiée via France Travail · Restauration de type rapide
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 24 Mois
Description du poste
Vous serez sous la responsabilité du/de la Manager/euse du restaurant, vous serez en apprentissage pour une alternance pour vous former au poste de préparateur/vendeur en restaurant rapide H/F.
Vous serez formé(e) sur les missions :
-préparation des burgers maisons, salades, cuisson des viandes, pain, frites,..., 2 plats chauds
-gestion des stocks, des commandes en cuisine
-communication entre la salle et la cuisine
-appui des aides de cuisine en cuisine
-encadrement des aides de cuisine
Vous travaillez sur 5 jours.
Vous travaillez au plus tôt à 9h30 et quittez au plus tard à 22h30.
Compétences requises
Chaîne du froid
Plonge manuelle
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Types de sandwichs
Préparer des plats culinaires
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Etre ouvert aux changements
Métier :
Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
(G1603)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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