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🏛️ France Travail
Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière (H/F)
CDI
Marseille 07
(13007)
Publiée il y a 2 heures
🏛️
Restaurant TABI
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Mensuel de 3005.0 Euros à 3205.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
41H/semaine
Travail en horaires décalés
Expérience
8 An(s)
Contrat
CDI
Description du poste
Le Restaurant Tabi, idéalement situé sur la corniche dans le 7 ème arrondissement de Marseille recherche Maître d'hôtel et sommelier en CDI,
Nous rejoindre c'est participer à une belle expérience de travail, c'est intégrer un des plus prestigieux établissements de la cité phocéenne.
Nous recherchons avant tout une personnalité capable de s'intégrer à notre équipe car c'est avant tout un travail d'équipe, de partage et de transmission d'énergie positive et de compétences.
Vous recherchez un environnement bienveillant et dynamique, un magnifique cadre de travail ?
Vous souhaitez mettre à profit votre sens de l'organisation, votre rigueur, votre curiosité et votre goût du challenge.
Ce poste est fait pour vous.
Vos missions seront :
Gérer une équipe salle
Communications au travers de notre clientèle
Gestion des réservations de notre établissement
Gérer les stockages boisson et recrutement du personel de salle
Sommelerie
2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi ,option de cours d'anglais
La maitrise de l'anglais parlé, lu et écrit est indispensable.
Vous justifiez d'une expérience validée sur un poste similaire ?
Envoyez-nous votre CV .
Rejoignez la Team Tabi !
Compétences requises
Chiffrage et calcul de coût
Connaissance des vins et accords mets-vins
Techniques du service en salle
Accueillir le client et l'installer
Animer, coordonner une équipe
Gérer une caisse
Gérer une situation conflictuelle
Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
Réaliser un service en salle
Recruter et intégrer une personne
experience en gastronomie
Qualités professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de leadership
Faire preuve de rigueur et de précision
Métier :
Maître / Maîtresse d'hôtel
(G1802)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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