Foodjober logo
FoodJober
Retour aux offres 🏛️ France Travail

Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière (H/F)

CDI Marseille 07 (13007) Publiée il y a 2 heures
🏛️

Restaurant TABI

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire
Mensuel de 3005.0 Euros à 3205.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
41H/semaine Travail en horaires décalés
Expérience
8 An(s)
Contrat
CDI

Description du poste

Le Restaurant Tabi, idéalement situé sur la corniche dans le 7 ème arrondissement de Marseille recherche Maître d'hôtel et sommelier en CDI, Nous rejoindre c'est participer à une belle expérience de travail, c'est intégrer un des plus prestigieux établissements de la cité phocéenne. Nous recherchons avant tout une personnalité capable de s'intégrer à notre équipe car c'est avant tout un travail d'équipe, de partage et de transmission d'énergie positive et de compétences. Vous recherchez un environnement bienveillant et dynamique, un magnifique cadre de travail ? Vous souhaitez mettre à profit votre sens de l'organisation, votre rigueur, votre curiosité et votre goût du challenge. Ce poste est fait pour vous. Vos missions seront : Gérer une équipe salle Communications au travers de notre clientèle Gestion des réservations de notre établissement Gérer les stockages boisson et recrutement du personel de salle Sommelerie 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi ,option de cours d'anglais La maitrise de l'anglais parlé, lu et écrit est indispensable. Vous justifiez d'une expérience validée sur un poste similaire ? Envoyez-nous votre CV . Rejoignez la Team Tabi !

Compétences requises

Chiffrage et calcul de coût Connaissance des vins et accords mets-vins Techniques du service en salle Accueillir le client et l'installer Animer, coordonner une équipe Gérer une caisse Gérer une situation conflictuelle Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés Réaliser un service en salle Recruter et intégrer une personne experience en gastronomie

Qualités professionnelles

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Faire preuve de leadership Faire preuve de rigueur et de précision
Métier : Maître / Maîtresse d'hôtel (G1802)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2