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Préparation petit-déjeuner Cuisine et plonge (H/F)

Saisonnier - 7 Mois La Grande Motte (34280) Publiée il y a 2 heures
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HOTEL SAINT CLAIR

Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire

Durée
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
Débutant accepté
Contrat
Saisonnier - 7 Mois

Description du poste

Au sein d'un hôtel de 27 chambres, votre mission sera la préparation des petits-déjeuners en cuisine : - Cuisson des viennoiseries - Préparation des commandes clients (tranchage, découpe de fruits, dressage) - Elaboration de cake et gâteaux simples - Plonge et nettoyage de la cuisine Vous travaillerez seul en cuisine en collaboration avec 2 serveuses. Horaires de travail de 07h à 13h00, 1,5 jour de repos Savoir travailler en autonomie, connaissance et maitrise règles d'hygiène et normes HACCP ***Poste non logé***, travail le WE "possibilité de parking sur place -

Compétences requises

Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve d'autonomie Faire preuve de rigueur et de précision
Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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