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Employé de restauration polyvalent H/F

CDI Villeurbanne (69100) Publiée il y a 1 jour
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RISTRETTO

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire
Mensuel de 1863.0 Euros à 2063.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
35H/semaine Travail en horaires décalés...
Expérience
1 An(s) - restauration et/ou commerce
Contrat
CDI

Description du poste

Vous seconderez la gérante de la pizzeria Vous l'aiderez dans la préparation de plats simples. Vous assurerez la préparation des desserts Vous serez amené(e) à servir en salle et à encaisser les clients Vous ferez la plonge et l'entretien du restaurant Vous avez le sens du service client, un bon relationnel Vous avez de préférence une 1ère expérience en restauration et/ou dans le commerce Vous travaillerez du lundi au vendredi pour les services du midi et du soir et les samedis soirs. Nous sommes à la recherche d'une personne capable de gérer une cuisine d'un petit restaurant (cuisine, plonge, propreté, préparations ingrédients pizzeria, préparation des desserts) et aide de vivre et encaissement.

Compétences requises

Accueil et service au comptoir Gestion des déchets alimentaires Gestion des stocks de condiments Modes de cuisson des aliments Nettoyage de surfaces en cuisine Utilisation de caisse enregistreuse Utilisation de fours à micro-ondes professionnels Utilisation de matériel de nettoyage Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Préparer, assembler des plats simples Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Gérer les situations de stress en heure de pointe Maintenir un environnement de travail propre et organisé Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Procéder à l'encaissement Réaliser la plonge Réaliser un service en salle Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualités professionnelles

Faire preuve d'autonomie Faire preuve de réactivité Avoir le sens du service
Métier : Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (G1603)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2