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Préparateur et vendeur kiosque à emporter (H/F)

CDD - 3 Mois Clermont Ferrand (63000) Publiée il y a 3 heures
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AU POTACHE

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Durée
Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 3 Mois

Description du poste

Dans le cadre de la création d'un kiosque de vente à emporter avenue Carnot, nous recherchons un(e) collaborateur(trice). Ce kiosque est rattaché à un restaurant basé au même endroit. Le candidat travaillera en parfaite autonomie, toujours en rapport avec l'équipe du restaurant, pour préparer les sandwiches, paninis, hot-dogs, etc... puis les vendre dans le temps de midi. Public essentiellement lycéens et étudiants. Le candidat devra être responsable de son point de vente, être force de proposition fonction des retours des clients. Connaissance dans le domaine serait un plus. Il faut également être en capacité à faire les encaissements. Le kiosque propose également des boissons chaudes et froides. Les horaires de travail seront de 10h à 14h du lundi au vendredi pour démarrer. Nous recherchons un profil dynamique, souriant et surtout autonome.

Compétences requises

Types de sandwichs Accueil et service au comptoir Modes de cuisson des aliments Nettoyage de surfaces en cuisine Préparation de boissons non alcoolisées Règles de tenue de caisse Techniques de conservation des aliments Utilisation de caisse enregistreuse Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Préparer, assembler des plats simples Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Assurer une présentation attrayante des produits Assurer un service client rapide et courtois Conditionner des produits Gérer les situations de stress en heure de pointe Maintenir un environnement de travail propre et organisé Maintenir un environnement de travail sécurisé Préparer des boissons chaudes ou froides Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries Procéder à l'encaissement Réaliser la plonge Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Répondre aux attentes d'un client Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Qualités professionnelles

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Faire preuve de rigueur et de précision Avoir le sens du service
Métier : Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (G1603)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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