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🏛️ France Travail
Préparateur et vendeur kiosque à emporter (H/F)
CDD - 3 Mois
Clermont Ferrand
(63000)
Publiée il y a 3 heures
🏛️
AU POTACHE
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
Temps partiel - 20H/semaine
Travail en journée
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 3 Mois
Description du poste
Dans le cadre de la création d'un kiosque de vente à emporter avenue Carnot, nous recherchons un(e) collaborateur(trice). Ce kiosque est rattaché à un restaurant basé au même endroit. Le candidat travaillera en parfaite autonomie, toujours en rapport avec l'équipe du restaurant, pour préparer les sandwiches, paninis, hot-dogs, etc... puis les vendre dans le temps de midi. Public essentiellement lycéens et étudiants. Le candidat devra être responsable de son point de vente, être force de proposition fonction des retours des clients. Connaissance dans le domaine serait un plus. Il faut également être en capacité à faire les encaissements. Le kiosque propose également des boissons chaudes et froides. Les horaires de travail seront de 10h à 14h du lundi au vendredi pour démarrer. Nous recherchons un profil dynamique, souriant et surtout autonome.
Compétences requises
Types de sandwichs
Accueil et service au comptoir
Modes de cuisson des aliments
Nettoyage de surfaces en cuisine
Préparation de boissons non alcoolisées
Règles de tenue de caisse
Techniques de conservation des aliments
Utilisation de caisse enregistreuse
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer, assembler des plats simples
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Assurer une présentation attrayante des produits
Assurer un service client rapide et courtois
Conditionner des produits
Gérer les situations de stress en heure de pointe
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Maintenir un environnement de travail sécurisé
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Procéder à l'encaissement
Réaliser la plonge
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Qualités professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision
Avoir le sens du service
Métier :
Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
(G1603)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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