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Equipier(ière) snacking (H/F)

CDI Les Rousses (39220) Publiée il y a 1 jour

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Boulangerie Marie Blachère

Offre publiée via France Travail · 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');

Durée

39H/semaine Travail en horaires décalés...

Expérience

Débutant accepté

Contrat

CDI

Description du poste

Boulangerie Marie Blachère, Les Rousses, Recherche pour compléter son équipe un(e) équipier(ière) snacking, poste à pourvoir rapidement - horaires du matin 2h30-11h et après midi 12h-20h - deux jours de repos par semaine dont le dimanche - salaire à convenir, selon expérience + mutuelle + prévoyance + panier repas + prime Vous aimez faire plaisir par l'élaboration de produits sucrés et salés. Vous avez le goût pour l'alimentaire et vous êtes dynamique alors, n'hésitez pas venez nous rejoindre ! Nous sommes une petite entreprise familiale au sein d'un grand groupe dirigé par un couple de franchisé Après une formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits Traiteur / Snacking et Tartarie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits Pour postuler envoyer votre CV ou passer directement en magasin.

Compétences requises

Types de sandwichs Nettoyage de surfaces en cuisine Techniques de conservation des aliments Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Préparer, assembler des plats simples Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Gérer les situations de stress en heure de pointe Maintenir un environnement de travail propre et organisé Maintenir un environnement de travail sécurisé Réaliser la plonge Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)