Employé(e) Polyvalent en restauration rapide (H/F)

Accueil et service au comptoir Gestion des stocks de condiments Nettoyage de surfaces en cuisine Préparation de boissons non alcoolisées Règles de tenue de caisse Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Techniques de conservation des aliments Types de sandwichs Utilisation de caisse enregistreuse Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Assurer une présentation attrayante des produits Assurer un service client rapide et courtois Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Gérer les situations de stress en heure de pointe Maintenir un environnement de travail propre et organisé Maintenir un environnement de travail sécurisé Préparer, assembler des plats simples Procéder à l'encaissement Réagir rapidement aux changements de volume de commande Réaliser un service en salle Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Répondre aux attentes d'un client Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Faire preuve d'autonomie Avoir le sens du service