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🏛️ France Travail
Commis / Commise de cuisine H/F
CDD - 5 Mois
La Grande Motte
(34280)
Publiée il y a 2 heures
🏛️
BRASSERIE PAOLO
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Mensuel de 2308.00 Euros sur 12 mois
Durée
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
1 An(s) - ou 2 saisons sur le même poste
Contrat
CDD - 5 Mois
Description du poste
Notre brasserie familiale, reconnue pour sa cuisine traditionnelle et son ambiance chaleureuse, recherche plusieurs Commis de Cuisine (H/F) pour compléter son équipe. Postes en coupure à pourvoir dès que possible.
Missions principales :
Assister les cuisiniers dans la préparation des plats chauds et froids.
Participer à la mise en place, à la préparation des ingrédients et au service.
Assurer occasionnellement la plonge.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en équipe pour garantir un service de qualité pour 400 couverts par jour.
Profil recherché :
Expérience d'au moins 1 an en cuisine ou 2 saisons.
Connaissance des bases de la cuisine chaude et froide.
Dynamisme, rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression.
Esprit d'équipe et adaptabilité.
Conditions de travail :
Contrat à temps plein en coupure.
Rémunération : 1800 € net/mois.
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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