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Responsable de cuisine (H/F)

CDI Amilly (45200) Publiée il y a 4 heures
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LA BOUCHERIE

Offre publiée via France Travail · Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Durée
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
1 An(s) - sur le même poste
Contrat
CDI

Description du poste

Nous recherchons un responsable de cuisine : Pouvant maitriser la cuisson plancha, les grillades la mise en application des fiches techniques et le respect des process la Boucherie Pouvant encadrer une équipe de 4/5 personnes Capable d'apporter son aide aux entrées et desserts Capable de passer les commandes Réception marchandise Préparation des entrées, plats et desserts jours Résistant aux service intensifs maitrise complète de l'HACCP Bon esprit, courageux, force de proposition, attitude positive, entrainant et motivant Contrat CDI 35H00 OU 39H00 heures supplémentaires payées, Plan d'épargne entreprise 2.5 Jours de repos, voir 3 jours l'hiver, possibilité d' 1 Week end par mois

Compétences requises

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Dresser des plats pour le service
Métier : Chef / Cheffe de cuisine (G1601)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2