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🏛️ France Travail
Chef Cuisinier (H/F)
CDI
Chateauroux
(36000)
Publiée il y a 10 minutes
🏛️
LE BOMBAY
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
Durée
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Expérience
5 An(s)
Contrat
CDI
Description du poste
Pour un restaurant de cuisine Indienne / Pakistanaise vous aurez pour mission :
Maîtriser la cuisine indienne pakistanaise et être chef d'orchestre au sein de la cuisine.
- Vous cuisinez des plats à base de poulets, agneaux, poissons, spécialités Biryani.
- Maîtriser la cuisson des grillades et les pains naan dans le four traditionnel le Tandoori.
- Contrôler la qualité des plats servis
Service du midi et soir. Jour de repos le dimanche
Possibilité de logement et aide pour en trouver un par la suite
Compétences requises
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Cuisinier spécialité indienne pakistanaise
Qualités professionnelles
Faire preuve de leadership
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
(G1601)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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