service en salle et vente de produits italiens/traiteur (H/F)

Afin de compléter notre équipe dynamique, notre restaurant familial Italien est à la recherche d'un employé polyvalent H/F en restauration. Missions principales : Accueil et service des clients en salle (prise de commande, conseil, service des plats et boissons). Vente de produits italiens et traiteur (conseil client, mise en valeur des produits, gestion des stocks). Présentation des plats traiteur selon les normes d'hygiène et de qualité. Participation à la mise en place et au rangement de la salle et des espaces de vente. Gestion des encaissements et des opérations de caisse. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Connaissance des produits italiens et de l'univers traiteur appréciée (formation en interne). Sens du contact client et esprit d'équipe. Polyvalence, rigueur et dynamisme. Capacité à travailler en horaires décalés (soirées, week-ends, jours fériés). Un roulement sur 3 semaines est effectué (9H-16H) en semaine avec repos le mercredi, vous travaillerez 1 vendredi et 1 samedi (10H-15H, 18H-23H).