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🏛️ France Travail
Apprenti commis de cuisine H/F
CDD - 12 Mois
Le Menil
(88160)
Publiée il y a 46 minutes
🏛️
STAND AFPA
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 12 Mois
Description du poste
Missions :
Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats
Participer à la mise en place de la cuisine et à la gestion des stocks.
Apprendre et appliquer les techniques de cuisson, de dressage et de présentation des plats.
Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer à la création de nouveaux plats et à l'innovation culinaire.
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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