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🏛️ France Travail
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
CDD - 6 Mois
Narbonne
(11100)
Publiée il y a 1 heure
🏛️
Papote et Papilles
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
1 An(s)
Contrat
CDD - 6 Mois
Description du poste
MISSION PRINCIPALE :
Assurer un service rapide, fluide et chaleureux auprès des clients, de l'accueil jusqu'à l'encaissement, dans le respect des standards de la maison.
MISSIONS DÉTAILLÉES :
- Accueillir les clients, les installer et présenter la carte
- Prendre les commandes avec précision, conseiller les clients si besoin
- Assurer le service à table (entrées, plats, desserts, boissons)
- Réaliser les encaissements et assurer un suivi personnalisé du client
- Effectuer la mise en place et le nettoyage de la salle et de la terrasse
- Travailler en coordination avec le bar et la cuisine
- Gérer plusieurs tables avec efficacité, notamment en forte affluence estivale
PROFIL RECHERCHÉ :
- Expérience en restauration (minimum 1 an)
- Rapidité d'exécution, sens des priorités, gestion du stress
- Bonne mémoire et sens du détail
- Esprit d'équipe et disponibilité en horaires décalés
2 jours de repos consécutifs
Compétences requises
Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Garantir la satisfaction du client
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Prendre une commande client
Proposer des produits additionnels
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualités professionnelles
Faire preuve de sens des responsabilités
Faire preuve de réactivité
Avoir le sens du service
Métier :
Serveur / Serveuse en restauration
(G1803)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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