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🏛️ France Travail
GESTIONNAIRE D'UN POINT DE RESTAURATION SAISONNIER (H/F)
Reprise d'entreprise
St Pierre De Trivisy
(81330)
Publiée il y a 22 heures
🏛️
COMMUNE DE SAINT PIERRE DE TRIVISY
Offre publiée via France Travail · Administration publique générale
Expérience
Débutant accepté
Contrat
Reprise d'entreprise
Description du poste
La Mairie de SAINT PIERRE DE TRIVISY (Tarn), propose un contrat de gestion pour un restaurant saisonnier «Le Parissou» à côté du parc aquatique Aquamonts au cœur du camping « La Forêt » (Base de Loisirs), à compter du :
1er mai 2026 au 30 avril 2027.
Les candidats devront fournir :
- Un C.V.
- Une lettre de motivation
- Un projet d'exploitation du site (menu, fournisseurs, animations.)
- Le loyer annuel est fixé à 8 500 €, une caution de 1 500 €
L'ouverture minimum demandée sera du 1er mai au 30 septembre, avec une ouverture tous les jours pour les mois de juillet et août.
Le choix de la candidature se fera sur le projet motivé.
Les candidatures sont à déposer en
Mairie de SAINT PIERRE DE TRIVISY (Tarn), n° 50 Place Charles de Gaulle 81330 SAINT PIERRE DE TRIVISY
Ou par mail : communedestpierredetrivisy@wanadoo.fr
avant le : 30 AVRIL 2026 à 17 H
Pour tous renseignements complémentaires ou visite contacter la Mairie de SAINT PIERRE DE TRIVISY au 05 63 50 42 17
Compétences requises
Législation alimentaire
Législation sociale
Appliquer la législation et la réglementation en vigueur
Assurer la gestion administrative d'une activité
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Gérer l'entretien des équipements et installations
Gérer les retours des clients pour améliorer les services
Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
Optimiser les coûts opérationnels
Réaliser la gestion administrative du personnel
Veiller au respect des normes d'hygiène
Organiser le travail selon les priorités
ELABORER UNE STRATEGIE POUR DEVELOPPER L'ACTIVITE
CONCEPTION DE MENUS
Métier :
Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration
(G1401)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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