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🏛️ France Travail
Chef / Cheffe de cuisine horaires en journée (H/F)
CDI
Lyon 07
(69007)
Publiée il y a 19 heures
🏛️
L'AUTRE MONDE
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Mensuel de 2807.00 Euros sur 12 mois
Durée
35H/semaine
Travail en journée
Expérience
2 An(s) - en tant que chef de cuisine
Contrat
CDI
Description du poste
Au sein d'un Restaurant brasserie traditionnelle, vous aurez pour missions principales :
- Elaboration du menu du jour + dessert
- Création de la carte
- Respect des normes d'hygiène
- Mise en place cuisine
- Envoi des plats
- Gestion des commandes
Profil:
- 2 ans d'expérience en tant que chef de cuisine obligatoire
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Sens aigu de l'organisation et de l'hygiène
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe
Info complémentaires :
- Travail en journée (9h-16h) du lundi au vendredi
- Jusqu'à 120 couverts en saison estivale
- Equipe de 3 à 4 personnes en cuisine
- Cuisine de produit majoritairement frais
- Accompagnement jusqu'à fin mai avec le chef en place actuellement
Compétences requises
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
(G1601)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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