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🏛️ France Travail
COMMIS - PLONGEUR H/F
CDD - 5 Mois
Le Castellet
(83330)
Publiée il y a 20 heures
🏛️
Reman Meat Bar
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 5 Mois
Description du poste
*** possibilité de logement ***
Au coeur du village du Castellet, le restaurant se situe dans un espace entièrement relifté avec une vue panoramique surplombant les vignobles Bandolais.
Nous recherchons notre commis de cuisine/plongeur H/F
Vos principales missions: épluchage et lavages de fruits et légumes, découpe et participation aux préparations froides.
Vous dressez les plats pour le service (présentation, finition...).
Vous assurez la plonge
Poste en coupure, service du midi et du soir
Compétences requises
Techniques de conditionnement
Préparer les viandes et les poissons
Préparer des repas
Entretenir un outil ou matériel
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer des ustensiles de cuisine
Mettre en marche des équipements de cuisine
Aménager un poste et les conditions de travail
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Conditionner des produits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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