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Employé polyvalent poste pâtisseries (H/F)

CDI Domerat (03410) Publiée il y a 2 heures

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crescendo

Offre publiée via France Travail · Cafétérias et autres libres-services

Salaire

Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois

Durée

35H/semaine Travail en horaires décalés...

Expérience

1 An(s) - sur poste similaire

Contrat

CDI

Description du poste

Vous confectionnez les desserts dans le respect des recettes Crescendo. Vous préparez et approvisionnez le buffet des desserts en fonction du flux clientèle. Vous accueillez et conseillez le client. Vous assurerez la propreté de votre environnement. Vous réalisez les tâches HACCP liées au poste. Repos 1 week-end sur 3. 2 à 3 jours de repos par semaine. Horaires en coupures 2 fois par semaine, journées continues le reste du temps. Poste à pourvoir immédiatement. Se présenter au restaurant avec 1 CV en dehors des heures de service. De préférence, vous devez avoir un moyen de locomotion car les transports en commun ne desservent pas le restaurant le soir. poste à pourvoir dès que possible

Compétences requises

Fiches techniques de cuisine Techniques de conservation des aliments Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Préparer, assembler des plats simples Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local