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Commis de cuisine (H/F)

Saisonnier - 3 Mois Chalonnes Sur Loire (49290) Publiée il y a 5 heures
🏛️

LOUET EVASION

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Durée
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
1 Mois
Contrat
Saisonnier - 3 Mois

Description du poste

La guinguette du Louet ( LOUET EVASION) recherche un commis de cuisine (H/F) pour la saison 2026. Nous proposons une cuisine élaborée à partir de produits frais et en lien étroit avec des producteurs locaux. La carte évolue au fil de la saison, dans un esprit convivial, généreux et sincère, fidèle à l'ADN guinguette. Le profil recherché est un commis de cuisine (H/F) ) qui sera à l'aise avec le rythme saisonnier. De 150 à 200 couverts/services au moment fort de la saison. Vos missions: -Préparer les ingrédients (mise en place)et assister les responsables cuisine dans la réalisation des plats et dressage d'assiettes. -Participer à la production culinaire sous les directives des responsables cuisine. -Respecter les fiches techniques et les normes d'hygiène et sécurité (HACCP). -Nettoyer et entretenir les plans de travail, ustensiles et équipements. -Réceptionner et stocker les marchandises. L'établissement est fermé le lundi et le mardi midi. Profil recherché : Débutant(e) accepté(e), sens du travail en équipe, rigueur et bonne énergie. Nous offrons : Un cadre de travail exceptionnel au bord du Louet. Une belle équipe, soudée et passionnée. Un établissement vivant, reconnu et en plein développement.

Compétences requises

Dresser des plats pour le service Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve d'autonomie
Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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