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LE DAUPHIN
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
42H/semaine
Travail en journée...
Expérience
2 An(s)
Contrat
CDI
Description du poste
Nous recherchons un(e) Chef de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.
Missions :
Élaborer et préparer les plats dans le respect des standards de qualité
Concevoir les menus et proposer de nouvelles recettes
Gérer les approvisionnements et les stocks
Encadrer et organiser le travail de l'équipe en cuisine
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine
Maîtrise des techniques culinaires
Sens de l'organisation et du leadership
Capacité à travailler en équipe
Rigueur et créativité
Conditions de travail :
Contrat : CDI
Horaires : du lundi au samedi
8h30 - 11h30
12h00 - 16h00
Rémunération : selon profil et expérience
Merci d'adresser votre candidature (CV + lettre de motivation) sur le site france travail
Compétences requises
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Qualités professionnelles
Faire preuve de leadership
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
(G1601)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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