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🏛️ France Travail
Employé polyvalent de restauration rapide (H/F)
CDD - 12 Mois
Le Havre
(76600)
Publiée il y a 1 heure
🏛️
A.DRT RESTAURATION.
Offre publiée via France Travail · Restauration de type rapide
Salaire
Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
3 Mois - en restauration rapide
Contrat
CDD - 12 Mois
Description du poste
Pour son restaurant aux Docks Vauban, B Chef (restauration burgers, bagels, salades bowls et pâtisseries...) recherche un équipier polyvalent de restauration pour travailler principalement en cuisine et en caisse / salle (H/F).
Vous assurerez les missions suivantes :
- Service en cuisine (préparation et découpe des aliments, réception des commandes, assemblage des sandwiches, salades suivant les fiches
techniques).
- Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle) dans le respect des normes de Sécurité Alimentaire.
- Gestion de la caisse (accueil client, prise de commande, encaissement)
- Service salle et nettoyage
Vous commencerez par une immersion professionnelle (convention France Travail) pour découvrir les conditions de travail.
Profil :
- Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e),
- Vous avez le sens du contact et l'esprit d'équipe,
- Vous êtes persévérant(e) et organisé(e),
- Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire
Le restaurant est ouvert du Lundi au Dimanche, de 10h à 23h. - 2 jours de repos consécutifs.
Contrat à temps partiel ou temps plein dans le cadre d'un contrat de professionnalisation (formation en distanciel quelques heures par semaine).
Compétences requises
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Règles de tenue de caisse
Types de sandwichs
Nettoyage de surfaces en cuisine
Accueil et service au comptoir
Gestion des stocks de condiments
Techniques de découpe de produits frais
Gestion des déchets alimentaires
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer, assembler des plats simples
Réaliser la plonge
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Procéder à l'encaissement
Répondre aux attentes d'un client
Réaliser un service en salle
Assurer un service client rapide et courtois
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Conditionner des produits
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Métier :
Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
(G1603)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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