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SERVEUR TRAITEUR (H/F)

CDD - 3 Mois Marseille 08 (13008) Publiée il y a 20 heures
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LA TRUFFE NOIRE

Offre publiée via France Travail · Services des traiteurs

Salaire
Horaire de 13.0 Euros à 16.0 Euros
Durée
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 3 Mois

Description du poste

La Truffe Noire, traiteur événementiel recherche des serveurs en extra H/F pour compléter son équipe. Notre laboratoire est situé dans le 14ème arrondissement de Marseille, et nos réceptions sont organisée sur Marseille et dans la région. Compétences Techniques Requises : - Préparer des buffets en respectant les normes et les pratiques de présentation des aliments, garantissant une manipulation sécuritaire. - Préparer et mettre en place le lieu en fonction de la prestation. - Service à l'assiette, cocktails, mariages, événements de prestige. - Communication fluide avec le Maître d'hôtel et les autres membres de l'équipe. - Service des boissons alcoolisées et non alcoolisées. - Ouverture du vin et assurant le service des boissons (passage plateaux). - Nettoyage complet des lieux après la fin de l'événement. Aptitudes Professionnelles Recherchées : - Aisance relationnelle, sens de l'écoute et de la communication. - Capacité d'anticipation, réactivité et résistance au stress. - Dynamisme et esprit d'équipe. - Capacité à travailler rapidement et en équipe dans un environnement en évolution rapide. Expérience : Avec ou sans expérience, nous recherchons des personnes souriantes, disponibles, discrètes, agréables. Si vous êtes novice, notre équipe se chargera de vous former. Le permis B est un plus. Rejoignez nous ! Nous nous adaptons à vos horaires ! Chez La Truffe Noire, nous valorisons la diversité des talents. Rejoignez notre équipe et participez à l'excellence de nos prestations. Nous nous adaptons à vos horaires pour assurer une flexibilité qui convient à tous.

Compétences requises

Nettoyage des espaces de restauration Serveur en restauration Techniques de dressage de table Techniques de port de plateaux et plats Techniques de service à l'assiette Techniques du service en salle Accueillir le client et l'installer Effectuer le service des plats à table Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Etre ouvert aux changements Avoir le sens du service
Métier : Serveur / Serveuse en restauration (G1803)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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