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🏛️ France Travail
SERVEUR (H/F)
CDD - 6 Mois
Vals Les Bains
(07600)
Publiée il y a 3 heures
🏛️
HOTEL RESTAURANT DES TOURISTES
Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
1 An(s)
Contrat
CDD - 6 Mois
Description du poste
Au cœur de la cité thermale de Vals les Bains, venez compléter l'équipe de notre établissement familiale depuis 1890.
Vos principales missions :
- Préparer la salle et dresser les tables
- Accueillir la clientèle et la placer
- Réaliser le service à l'assiette
- Procéder aux encaissements
- Fidéliser la clientèle
- Effectuer la plonge et l'entretien de la salle du restaurant
Votre profil :
- Esprit d'équipe
- Autonomie
- Bonne présentation
- Expérience d'au moins un an sur ce poste
Salaire selon profil
Complémentaire santé
CDD de 6 mois à temps plein
Compétences requises
Communication avec la cuisine
Nettoyage des espaces de restauration
Techniques de service à l'assiette
Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Garantir la satisfaction du client
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Maintenir une communication claire et professionnelle
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Procéder à l'encaissement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Saisir une commande sur informatique
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualités professionnelles
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Avoir le sens du service
Métier :
Serveur / Serveuse en restauration
(G1803)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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