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SERVEUR (H/F)

CDD - 6 Mois Vals Les Bains (07600) Publiée il y a 3 heures
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HOTEL RESTAURANT DES TOURISTES

Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire

Durée
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
1 An(s)
Contrat
CDD - 6 Mois

Description du poste

Au cœur de la cité thermale de Vals les Bains, venez compléter l'équipe de notre établissement familiale depuis 1890. Vos principales missions : - Préparer la salle et dresser les tables - Accueillir la clientèle et la placer - Réaliser le service à l'assiette - Procéder aux encaissements - Fidéliser la clientèle - Effectuer la plonge et l'entretien de la salle du restaurant Votre profil : - Esprit d'équipe - Autonomie - Bonne présentation - Expérience d'au moins un an sur ce poste Salaire selon profil Complémentaire santé CDD de 6 mois à temps plein

Compétences requises

Communication avec la cuisine Nettoyage des espaces de restauration Techniques de service à l'assiette Accueillir le client et l'installer Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Effectuer le service des plats à table Prendre une commande client Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Garantir la satisfaction du client Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients Maintenir une communication claire et professionnelle Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé Procéder à l'encaissement Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Saisir une commande sur informatique S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve d'autonomie Avoir le sens du service
Métier : Serveur / Serveuse en restauration (G1803)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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