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Commis / Commise de cuisine

CDI Clermont Ferrand (63000) Publiée il y a 3 heures

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Entreprise confidentielle

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire

Horaire de 12.02 Euros

Durée

35H/semaine Travail en journée

Expérience

6 Mois

Contrat

CDI

Description du poste

La brasserie Clermont recherche son Commis de cuisine/plongeur H/F Vos missions principales : * Aide en cuisine : préparation des repas, laver les denrées. * Plonge * Entretien de l'espace de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Savoir être professionnels : Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve d'autonomie Faire preuve de réactivité Flexibilité Horaires de 07h30-15h00 du Lundi au Vendredi

Compétences requises

Manipuler des équipements de cuisine Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Assurer la propreté de la zone de travail Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Maintenir un environnement de travail propre et organisé Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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