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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

CDD - 6 Mois Baie Mahault (97122) Publiée il y a 23 minutes
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MAHI-SA

Offre publiée via France Travail · Fabrication de plats préparés

Salaire
Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
Durée
35H/semaine Travail en journée...
Expérience
6 Mois - débutant accepté - formation prévue
Contrat
CDD - 6 Mois

Description du poste

Sous la responsabilité du responsable de point de vente, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront notamment : Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires au service (épluchage, découpe, préparation de sauces, garnitures, etc.) Assurer le dressage des box et différentes salades Assurer le service au comptoir à la clientèle et le réassort pendant le service Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel utilisé Respecter scrupuleusement les normes HACCP Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine en fin de service Assister vos collègues dans leurs différentes tâches Profil recherché : Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP de cuisine, d'un CAP service et commercialisation ou équivalent dans le domaine ou débutant (formation interne). Vous avez le sens du détail et vous recherchez la satisfaction client. Vous aimez travailler en équipe. Vous travaillerez du lundi au samedi en horaires du matin ou du soir. Vous êtes disponible pour travailler les week-ends sauf jours fériés.

Compétences requises

Types de sandwichs Préparer, assembler des plats simples Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Gérer les situations de stress en heure de pointe Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Métier : Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (G1603)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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