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🏛️ France Travail
Apprenti commis de cuisine H/F
CDD - 12 Mois
Perpignan
(66000)
Publiée il y a 43 minutes
🏛️
H&C Conseil
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
35H/semaine
Travail en journée
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 12 Mois
Description du poste
Dans le cadre d'un contrat en apprentissage et en alternance avec le centre de formation, vous évoluerez au poste de commis de cuisine.
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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