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🏛️ France Travail
Chef(fe) de cuisine - Poste logé chambre individuelle (H/F)
CDD - 5 Mois
La Chapelle En Valgaudemar
(05800)
Publiée il y a 2 heures
🏛️
HOTEL MONT OLAN
Offre publiée via France Travail · Débits de boissons
Durée
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
3 An(s) - ou 3 saisons Exigé
Contrat
CDD - 5 Mois
Description du poste
L'hôtel Mont Olan basé à La Chapelle en Valgaudemar recherche un chef de cuisine H/F.
Chambre individuelle avec salle de bains
Contrat du 15 mai au 15 octobre 2026
Vous serez en charge de :
- gestion des commandes
- gestion des stocks
- gestion carte et plats du jour
- cuisine traditionnelle et locale
-Utilisation de produits frais.
Travail avec 1 second et 1 commis de cuisine
Rémunération : Entre 3000 et 4000 Euros Net/mois
Compétences requises
Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
(G1601)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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