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Employé(e) polyvalent(e) de restauration en alternance (H/F)

CDD - 12 Mois St Etienne (42000) Publiée il y a 20 heures
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JNA FORMATION

Offre publiée via France Travail · Enseignement secondaire technique ou professionnel

Salaire
Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois
Durée
35H/semaine Travail en horaires décalés...
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 12 Mois

Description du poste

Vous serez formé au poste d' employé(e) polyvalent(e) de restauration en alternance(apprentissage) L'alternant(e) sera en charge de la gestion de la clientèle et de la préparation de commande. Profil dynamique, organisé et polyvalent.

Compétences requises

Types de sandwichs Accueil et service au comptoir Gestion des relations clientèle Traitement des commandes Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Préparer, assembler des plats simples Appliquer les promotions et les offres spéciales Assurer une présentation attrayante des produits Assurer un service client rapide et courtois Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Gérer les situations de stress en heure de pointe Maintenir un environnement de travail propre et organisé Maintenir un environnement de travail sécurisé Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Procéder à l'encaissement Réaliser un service en salle Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Répondre aux attentes d'un client Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualités professionnelles

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Faire preuve de réactivité Avoir le sens du service
Métier : Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (G1603)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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