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🏛️ France Travail
Commis de Cuisine (H/F)
CDI
Tarare
(69170)
Publiée il y a 3 heures
🏛️
Entreprise confidentielle
Offre publiée via France Travail · Hôtels et hébergement similaire
Salaire
Mensuel de 1826.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Expérience
1 An(s)
Contrat
CDI
Description du poste
Depuis plus de 55 ans, nous sommes une maison familiale ancrée à Tarare. Une cuisine sincère, construite dans le temps, où l'on apprend, où l'on progresse, et où l'esprit d'équipe fait partie de l'ADN. Aujourd'hui, pour accompagner notre brigade, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et prêt(e) à grandir dans une cuisine exigeante mais bienveillante.
Ce que ce rôle représente :
- Participer à la mise en place
- Aider à la préparation du buffet, des plats du jour, des desserts et de la carte
- Apprendre les bons gestes, les bases et les méthodes
- Veiller au respect de l'hygiène et de l'organisation en cuisine
- Être un soutien précieux pendant les services
- Évoluer dans un cadre où la transmission est naturelle
Ce que nous proposons :
- CDI - 35h/semaine
- 2 jours de repos + 1 soir off
- Cuisine spacieuse, bien équipée
- Une équipe humaine, respectueuse et soudée
- Salaire : environ 1 900 € brut/mois (selon expérience et profil)
Le profil que nous recherchons :
- Au moins 1 an d'expérience en cuisine
- Sérieux(se), volontaire, ponctuel(le)
- Envie d'apprendre et de s'investir dans une brigade
- Esprit d'équipe avant tout
Compétences requises
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de dressage des plats
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
Qualités professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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