Responsable de salle

Nous recherchons un(e) Responsable de salle pour superviser les services et garantir une expérience client de qualité. - Accueillir et accompagner les clients - Être qarant(e) de la qualité du service et de la satisfaction client - Superviser et organiser les services en salle - Encadrer et accompagner l'équipe de salle - Assurer les encaissements et la gestion de la - Gérer les stocks boissons et consommables - Réaliser les commandes fournisseurs - Veiller au respect des standards de service et d'hygiène - Assurer la bonne coordination entre la salle et la cuisine et le service hébergement - Expérience en restauration avec responsabilités en salle - Capacité à manager une équipe - Excellent sens de l'accueil et du service client - Organisation, autonomie et liqueur - Bonne gestion du stress et des périodes d'activité soutenue - Connaissance des outils de caisse et gestion d'encaissement - Formation en hôtellerie restauration appréciée. Lieu : Le Lioran Contrat : CDD Saisonnier Période : Mai-Octobre 2026 Temps de travail : temps plein Logement : Possible sur place Evolution : CDI Possible selon profil.