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🏛️ France Travail
Commis / Commise de cuisine (H/F)
CDD - 6 Mois
Biarritz
(64200)
Publiée il y a 2 heures
🏛️
CALIFORNIA KITCHEN
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
1 An(s)
Contrat
CDD - 6 Mois
Description du poste
***POSTE NON LOGE***
Nous recherchons pour notre établissement de Biarritz un(e) Commis / Commise de cuisine
Vos missions :
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Cuisine bistronomique et de produits frais.
Poste à pourvoir dès que possible en contrat à durée déterminée d'avril à fin septembre.
1 an d'expérience sur un poste similaire exigé
Compétences requises
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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