Commmis de cuisine (H/F)

Durant l'été, l'activité de restauration de la Scène Maria Casarès s'accroît. Au quotidien, sous la direction du chef de cuisine, le ou la commis de cuisine aura pour mission d'aider à la préparation des repas. Plus particulièrement, durant le Festival d'Eté à Alloue (16) du 15 juillet au 14 aout 2026. Les repas seront à destination de l'équipe et du public repas du soir. Dans le détail, le ou la commis de cuisine devra : - Aider à la préparation du buffet et petit déjeuner à destination de l'équipe ; - Aider à la préparation des repas à destination de l'équipe travaillant à la Maison Maria Casarès pour les midis en semaine et les samedis ; - Aider à la préparation des repas à destination du public de la Maison Maria Casarès 5 soirs par semaine (menu identique pendant toute la saison estivale) le menu a été prévu pour que la charge de travail liée à sa préparation soit la plus faible possible) ; - Aider à la préparation des gâteaux pour le goûter proposé. Compétences, formation et qualités requises : Savoirs faire : - Savoir préparer des repas dans le respect des normes d'hygiène pour 100 personnes ; - Savoir travailler en équipe et communiquer avant son chef. Savoirs être : - Apprécier le fonctionnement associatif ; - Rigoureux/se, organisé/e, impliqué/e, ponctuel/le ; - Dynamique ; - Aptitude au travail en équipe ; - Intérêt particulier pour le domaine culturel et sens de l'utilité sociale. Spécificité du poste : - Travail régulier en matinée (5 matins par semaine du lundi au vendredi) ; Horaires proposées : 7h00 - 15h00 / 1 heure de pause déjeuné (35 heures semaines). Prérequis pour le poste : - Un CAP cuisine serait un plus mais nous acceptons les autodidactes motivés ; - Formation à l'hygiène en restauration ; - Permis de conduire souhaitable ou pas indispensable. Lieu : - 34 Bd Chasseigne à Poitiers. Période de travail : - 1 mois entre le 15 juillet et le 14 août 2026