Retour aux offres 🏛️ France Travail

Chef cuisinier de spécialités indiennes tandoor (H/F)

CDI Franconville (95130) Publiée il y a 4 heures

🏛️

LE JAIPUR

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire

Mensuel de 1824.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois

Durée

35H/semaine Travail en journée

Expérience

2 An(s)

Contrat

CDI

Description du poste

Au sein de l'équipe du restaurant de spécialités indiennes Tandoor situé à Franconville, vous êtes en charge de : - la préparation des plats de tradition indienne (nans, grillades tandoori, etc...) - la mise en place des plats dans le respect des règles d'hygiènes. Vous maîtriser les techniques culinaire de la gastronomie indienne (et en particulier le tandoori).

Compétences requises

Dresser des plats pour le service Evaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Expliquer et faire respecter les règles et procédures