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🏛️ France Travail
Barman / Barmaid (H/F)
CDD - 6 Mois
Mandelieu La Napoule
(06210)
Publiée il y a 7 heures
🏛️
LA CORDERIE
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Mensuel de 2500.0 Euros à 2950.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
2 An(s)
Contrat
CDD - 6 Mois
Description du poste
***POSTE NON LOGÉ***
La Brasserie La Corderie sur le port de La Napoule à Mandelieu-la-Napoule recherche en CDD jusqu'au 30 09 2026 (possibilité de prolongation après la saison)
Un barman ou une barmaid dynamique et accueillant(e) pour compléter son équipe.
Vous devrez faire preuve d'un excellent sens du relationnel, d'une présentation soignée et d'une capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide. Si vous avez une passion pour le service client et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités:
Prendre les commandes avec précision et rapidité
Préparer et servir les boissons en respectant les recettes et les normes de qualité
Maintenir la propreté du bar, des équipements et des espaces de travail conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Veiller à la satisfaction des client(e)s tout au long de leur passage
Participer à l'approvisionnement du bar en produits et en matériel nécessaire
Respecter les règles de sécurité, notamment en matière de manipulation d'alcool et de gestion du stress lors des périodes d'affluence
Contrat de 39h/semaine + heures supplémentaires
1 jour et demi de repos par semaine
Service en continu ou coupure selon planning
***POSTE NON LOGÉ***
Compétences requises
Gestion des commandes de boissons
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Techniques de nettoyage du bar
Techniques de service au bar
Utilisation de matériel de bar
Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
Assurer la maintenance de base du matériel de bar
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Gérer les besoins en approvisionnement
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Préparer les produits nécessaires au service
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Réaliser un service en salle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de sécurité au travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les standards qualité de l'établissement
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualités professionnelles
Faire preuve de réactivité
Métier :
Barman / Barmaid
(G1801)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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