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🏛️ France Travail
Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière (H/F)
Saisonnier - 5 Mois
Valras Plage
(34350)
Publiée il y a 8 heures
🏛️
LES JOURS HEUREUX
Offre publiée via France Travail · Débits de boissons
Durée
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Expérience
2 An(s) - 2 saison souhaitée
Contrat
Saisonnier - 5 Mois
Description du poste
Vous travaillerez au sein d'un restaurant situé à Valras Plage en bord de mer.
Vous occuperez le poste de Chef cuisinier/cuisinière dans une équipe de 5 personnes.
Vous devez être expérimenté.
Prise de poste dès que possible jusqu'à fin septembre 2025 pour une durée de 5 mois.
Service midi et soir
Restaurant ouvert 7/7jours vous aurez un jour de repos par semaine par roulement
POSTE NON LOGE
Compétences requises
Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
(G1601)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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