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Cuisinier (H/F)

CDI Cugand-La-Bernardière (85610) Publiée il y a 2 heures
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La PAP Restaurant

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire
Mensuel de 2187.64 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
42H/semaine Travail le samedi
Expérience
1 An(s)
Contrat
CDI

Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre brigade et participer à l'élaboration de plats faits maison, préparés avec des produits frais et de saison. Vos principales missions seront : Préparation et cuisson des entrées Mise en place avant le service, respect des fiches techniques Dressage soigné des assiettes selon les standards de l'établissement Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participation au nettoyage du poste et à l'entretien du matériel Nous vous proposons: une cuisine ouverte sur la créativité et le respect des produits Un environnement professionnel stable avec une ambiance bienveillante 3 jours d'horaires en coupure et 2 jours en continu, 2 jours de repos hebdomadaires consécutif

Compétences requises

Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons

Qualités professionnelles

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Faire preuve de rigueur et de précision Faire preuve d'autonomie
Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2