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Commis / Commise de cuisine (H/F)

CDD - 6 Mois St Gilles Croix De Vie (85800) Publiée il y a 3 heures
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LE RECIF

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Durée
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
6 Mois
Contrat
CDD - 6 Mois

Description du poste

Descriptif du poste: La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85). Nous recherchons, un profil polyvalent en cuisine pour réaliser les missions de commis / aide cuisine / crêpier, à partir de maintenant, en CDD saisonnier. Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique pour la saison, avec un planning et des avantages en fonction des profils. MISSIONS Vous aiderez pour la préparation des recettes (découpe de légumes, cuissons...) et le dressage des plats, application des normes HACCP, vous savez déjà ou apprendrez avec nous à tourner des galettes et des crêpes, vous entretenez et nettoyez la cuisine: vaisselle, équipements, plans de travail. VOUS ÊTES Autonome, rigoureux(se), organisé(e), dynamique et convivial(e), réactivité, flexibilité et gestion des priorités Nous sommes à votre disposition pour discuter de vos envies et besoins

Compétences requises

Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire Maintenir un environnement de travail propre et organisé S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de rigueur et de précision Faire preuve de réactivité
Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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