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Chef de cuisine (H/F)

CDI Marseille 4E Arrondissement (13004) Publiée il y a 3 heures
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FEDERICI MELISSA

Offre publiée via France Travail · Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Salaire
Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
40H/semaine Travail en journée...
Expérience
6 An(s)
Contrat
CDI

Description du poste

Restaurant situé dans le 4e arrondissement de Marseille recherche un(e) Chef Cuisinier pour rejoindre son équipe. Présentation de l'établissement : Restaurant à taille humaine (26 couverts), proposant une cuisine entièrement faite maison avec une carte renouvelée tous les 4 mois. Missions : Élaboration et préparation des plats Gestion de la cuisine au quotidien Organisation et gestion des approvisionnements Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Participation à l'évolution de la carte Conditions de travail : Équipe réduite Présence d'un plongeur le samedi soir Carte composée de : 9 entrées 9 plats 9 desserts Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine Autonomie, rigueur et créativité Capacité à gérer une petite structure Rémunération : 1800 € net mensuel

Compétences requises

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Dresser des plats pour le service

Qualités professionnelles

Faire preuve de créativité, d'inventivité Faire preuve de réactivité Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
Métier : Chef / Cheffe de cuisine (G1601)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2