Retour aux offres
🏛️ France Travail
Commis de cuisine ou chef de partie H/F
Saisonnier - 7 Mois
Bagnoles De L Orne Normandie
(61140)
Publiée il y a 4 heures
🏛️
BISTROT GOURMAND
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Durée
35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Expérience
Débutant accepté - si formation
Contrat
Saisonnier - 7 Mois
Description du poste
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine ou chef/cheffe de partie pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant chaleureux et convivial.
Vous serez principalement chargé(e) du froid pour une cinquantaine de couverts.
Vous aurez pour missions la préparation des entrées et desserts
*Le poste n'est pas logé**
Poste en coupure, service midi et soir
Le restaurant est fermé le dimanche soir et le vendredi toute la journée.
*** Le poste est à pourvoir immédiatement jusqu'à fin octobre***
Vous disposez soit d'une formation ou d'une expérience dans le domaine ou vous êtes en cours d'apprentissage
Compétences requises
Techniques de dressage des plats
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
CAP cuisine
Préparer des ustensiles de cuisine
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Manipuler des équipements de cuisine
Présenter et décorer les préparations selon les consignes
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Assurer la propreté de la zone de travail
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Maintenir une communication efficace avec la direction
Qualités professionnelles
Faire preuve de persévérance
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision
Métier :
Commis / Commise de cuisine
(G1602)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
🍴
Trouvez votre job en restauration
Créez votre profil FoodJober pour :
- Postuler en 1 clic
- Accéder à des offres exclusives
- Être contacté par les restaurants