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🏛️ France Travail
Chef / Cheffe de cuisine spécialisé en cuisine turque (H/F)
CDI
Pontarlier
(25300)
Publiée il y a 5 heures
🏛️
Restaurant boulangerie Istanbul
Offre publiée via France Travail · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Salaire
Mensuel de 3000.00 Euros sur 12 mois
Durée
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Expérience
2 An(s)
Contrat
CDI
Description du poste
Nous recherchons un cuisinier H/F spécialisé en cuisine turque pour rejoindre notre équipe. La personne idéale doit avoir une connaissance approfondie de la cuisine turque traditionnelle et moderne, avec une capacité à préparer et à présenter des plats authentiques de qualité.
Responsabilités :
Préparer et cuisiner des plats turcs selon les recettes traditionnelles et modernes.
S'assurer de la qualité et de la présentation des plats.
Gérer les stocks et commander les produits nécessaires.
Maintenir la cuisine propre et organisée.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Compétences requises :
Expérience prouvée en tant que cuisinier spécialisé en cuisine turque.
Connaissance des ingrédients et techniques de cuisine turque.
Capacité à travailler en équipe.
Bonnes compétences organisationnelles.
Capacité à travailler sous pression.
Conditions :
Type de contrat : CDI
Temps de travail : temps plein
Ouverture du mardi au dimanche avec 2 jours de congé.
Compétences requises
Dresser des plats pour le service
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualités professionnelles
Faire preuve de persévérance
Faire preuve de réactivité
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
(G1601)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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