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🏛️ France Travail
Chef cuisinier en cuisine indienne et pakistanaise (H/F)
CDI
Nimes
(30000)
Publiée il y a 5 heures
🏛️
INDUS
Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle
Salaire
Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
Durée
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Expérience
24 Mois
Contrat
CDI
Description du poste
Nous recherchons 2 Chef cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant indien pakistanais de 180 couverts, ouvert depuis août 2024.
Poste :
Contrat : CDI à temps plein
Horaires de travail : 11h-15h et 18h-23h
+ heures supplémentaires
Missions principales :
Élaborer et préparer des plats authentiques indiens et pakistanais
Préparation et cuisson des Naans
Superviser la brigade de cuisine
Collaborer avec la direction pour la planification des menus
Assurer la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine
Capacité à travailler dans un environnement dynamique
Compétences en gestion d'équipe
Créativité et passion pour la cuisine
Pourquoi nous rejoindre ?
Participez à une nouvelle aventure culinaire passionnante
Travaillez dans un cadre traditionnel et accueillant
Si vous êtes passionné par la cuisine, motivé et avez le profil que nous recherchons, n'hésitez pas à postuler.
Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager cette aventure avec vous !
Compétences requises
Chaîne du froid
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Cuisine du monde
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
(G1601)
Source : France Travail — Offres d'emploi v2
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