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Assistant maître d'hotel H/F

CDI La Roche Bernard (56130) Publiée il y a 6 heures

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AUBERGE DES DEUX MAGOTS

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Salaire

Mensuel de 2100.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois

Durée

35H/semaine Travail en journée

Expérience

Débutant accepté

Contrat

CDI

Description du poste

Nous recherchons une personnes motivée et passionnée pour compléter notre équipe en salle. nettoyage et mise en place de la salle Accueille, place à leur table et conseille les clients d'un restaurant. Supervise le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer le service des vins et la finition des plats. Restaurant BIB Gourmand, situé au cœur des Vieux Quartiers de La Roche Bernard. Fermeture dimanches soirs, lundis et jeudis soirs. Horaires en coupure Poste à 35H par semaine. Salaire: 1800€ nets

Compétences requises

Techniques du service en salle Accueillir le client et l'installer Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Piloter une activité Effectuer le suivi des réservations