Chef cuisinier / Cheffe cuisinière spécialité Turque (H/F)

Le restaurant est actuellement à la recherche d'un chef cuisinier spécialisé en cuisine turque dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée. Poste : Chef cuisinier - spécialité cuisine turque Contrat : CDI Horaires : 11h00 - 18h00 Travail le Week-end Vos missions : Préparer et élaborer des plats traditionnels turcs (mezze, grillades, kebabs, plats mijotés, pâtisseries.) Garantir la qualité, la présentation et l'authenticité des assiettes Gérer les approvisionnements et veiller à la qualité des produits Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Organiser efficacement la cuisine et, si nécessaire, encadrer une petite équipe Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine turque Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Passion pour la gastronomie et souci du détail Capacité à travailler dans un environnement dynamique