Retour aux offres 🏛️ France Travail

Cuisinier(ère) expérimenté(e)/ Préparateur(ce) de Kebab (H/F)

CDI Denain (59220) Publiée il y a 4 heures

🏛️

UNIK DENAIN

Offre publiée via France Travail · Restauration de type rapide

Salaire

Horaire de 12.27 Euros sur 12 mois

Durée

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Expérience

6 Mois - en restauration rapide

Contrat

CDI

Description du poste

Nous recherchons un cuisinier échelon 2 niveau 2. Vos missions : - Monter la broche à kebab viande rouge et viande blanche à la main, savoir mariner et embrocher (technique spécifique) - Préparer les spécialités turques telles que Kefta , Adana , Aubergines farcies - Découper la viande - Découper les légumes - Faire cuire la viande - Préparer les sandwichs et les assiettes pour les clients - Entretenir les machines automatiques à kebab - Expérience dans la restauration rapide souhaitée - Salaire à négocier selon expérience - Contrat CDI temps plein

Compétences requises

Types de sandwichs Préparer, assembler des plats simples Utiliser des équipements de cuisine spécifiques Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages Réagir rapidement aux changements de volume de commande Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison