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Agent de soutien technique et de restauration CDD 5 ANS (H/F)

CDD - 36 Mois Sevres (92310) Publiée il y a 6 heures
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BIPM

Offre publiée via France Travail · Activités des organisations et organismes extraterritoriaux

Salaire
Annuel de 28540.0 Euros à 28541.0 Euros sur 12.0 mois
Durée
39H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...
Expérience
3 An(s)
Contrat
CDD - 36 Mois

Description du poste

Le BIPM, organisation intergouvernementale scientifique située à Sèvres (92), souhaite renforcer ses équipes à l'accueil chargée du soutien technique et de restauration dans le cadre d'un contrat de 5 ans conformément à ses statuts. Principales fonctions et responsabilités - Réunions : lorsque des réunions ont lieu sur site, l'activité réunion est prioritaire. Effectuer, sous la coordination de l'Agent technique polyvalent principal, la préparation des pauses café, déjeuners et réceptions et du matériel nécessaire. Contrôler la conformité des livraisons d'après les bons de commande transmis et s'assurer du respect de la chaîne du froid. Effectuer le service, débarrasser et effectuer le nettoyage de la vaisselle. Travailler en équipe avec l'Agent technique polyvalent principal et/ou les maîtres d'hôtel intervenant en appoint en fonction du nombre de participants. - Nettoyage d'une partie définie des locaux : Effectuer l'entretien quotidien d'une partie des bâtiments du BIPM : accueil, salles de réunion et bureaux (lavage des sols, aspirateur, dépoussiérage). Effectuer le nettoyage des laboratoires dans le respect des procédures pour chaque laboratoire. Effectuer le nettoyage des espaces dédiés aux déjeuners et aux réceptions (Grande Salle du Pavillon de Breteuil et office, tente et office). Effectuer le nettoyage des appartements et du linge. Préparer les chambres pour les invités, nettoyer et vérifier les réfrigérateurs. L'agent de soutien technique et de restauration H/F pourra être amené(e) à faire des courses ponctuellement. - Gestion des produits d'entretien Seconder l'Agent technique polyvalent principal pour le suivi de la consommation et la gestion du stock de matériel et produits d'entretien.

Compétences requises

Gestes et postures de manutention Nettoyage de surfaces en cuisine Traitement des commandes Utilisation de machine de plonge automatisée Utilisation de matériel de nettoyage Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Gérer les situations de stress en heure de pointe Maintenir un environnement de travail propre et organisé Préparer des boissons chaudes ou froides Réagir rapidement aux changements de volume de commande Réaliser la plonge Réaliser un service en salle Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Utiliser des équipements de cuisine spécifiques préparer pauses café, déjeuners et réceptions nettoyer les locaux nettoyer les laboratoires Servir, débarrasser, nettoyer

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de rigueur et de précision Avoir le sens du service
Métier : Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (G1603)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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