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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

CDI Avignon (84000) Publiée il y a 3 heures

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Buffalo Grill Montfavet

Offre publiée via France Travail · Restauration de type rapide

Salaire

Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois

Durée

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Expérience

Débutant accepté

Contrat

CDI

Description du poste

Buffalo Grill à Avignon Mistral 7 (H/F) Vos missions pourront être les suivantes : - Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec un goût du détail -Garantir la cuisson des viandes, le dressage des assiettes - Garantir un service en salle personnalisé, avec un sens du détail Polyvalent(e), vous pouvez être amené(e) à travailler à d'autres postes en cuisine comme en salle : Votre profil : - Rigueur dans le respect des règles d'hygiène - Intérêt pour les métiers de bouche Travail en coupure

Compétences requises

Techniques de dressage des plats Types de sandwichs Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Réaliser la plonge Réaliser un service en salle Préparer des plats culinaires Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Répondre aux attentes d'un client Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles