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Apprenti cuisine h/f (H/F)

CDD - 12 Mois Lyon 02 (69002) Publiée il y a 4 heures
🏛️

LE VIVARAIS

Offre publiée via France Travail · Restauration traditionnelle

Durée
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Expérience
Débutant accepté
Contrat
CDD - 12 Mois

Description du poste

Dans le cadre de votre formation cap, bac pro cuisine, nous vous accueillons pour parfaire votre apprentissage. Vous apprendrez en situation réelle l'organisation interne d'une cuisine professionnelle. Mise en place du poste de travail préparation en amont des dentrées dressage des assiettes pendant le service envoi des entrées nettoyage et remise en état du poste de travail procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire ... Restaurant ouvert du mardi au samedi midi et soir. Horaires à adapter en fonction du centre d'apprentissage. Repas du midi fourni mutuelle TCL à 50%

Compétences requises

Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit Faire preuve de rigueur et de précision
Métier : Commis / Commise de cuisine (G1602)

Source : France Travail — Offres d'emploi v2

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